Südtiroler Kaspressknödel ist ein wunderbares Rezept zu Thema „Reste Verwertung“. Sonntag vor eine Woche sind von Verpflegungsstand beim MTB Kids Rennen, die unser Verein organisiert hat, einige Dinkel Semmel übrig geblieben. Natürlich habe ich auch als fleißige Kuchen Verkäuferin auch was abbekommen und ich müsste nicht lange überlegen, was ich […]
Erste Artikel der Serie “Rote Bete zubereiten” mit Rezepten, Inspirationen und Tipps. Herbst ist definitiv angekommen, die Tagen sind kurzer geworden und in der früh ist trotz viel Sonnenschein nicht mehr so kuschelig warm, wie es noch vor ein paar Wochen üblich war. Die Natur bietet uns rundherum wunderschöne Farbenspiel […]
Schon mal Kürbis Quiche 🎃 gebacken?Wenn nicht es ist die höchste Zeit es auszuprobieren.Schmeckt gut warm mit einem kleinen Salat, oder als kleines Snack zum 🥂.
Kürbissaison ist dieses Jahr bei mir voll im Gange. Noch nie habe ich so viele verschiedene Rezepte mit Kürbis ausprobiert. Das Kürbisfleisch wird in vielen Gerichten eingesetzt ob süß oder herzhaft. Die Möglichkeiten sind sehr vielseitig. Natürlich habe ich inzwischen einige Lieblings Kürbis Sorten für mich entdeckt, aus denen ich […]
Zu dieser Suppe hat mich ein Instagram Bild einer Food Bloggerin inspiriert, da sie kein Rezept dabei hatte, habe ich mein eigenes kreiert. Das Rezept für Suppe ist so einfach und Ergebnis so lecker, dass die jeder hinkriegen sollte. Einfach probieren ihr werdet nicht enttäuscht.
Bananenbrot ist für mich nicht nur eine gesunde Süßigkeit sondern auch die perfekte Reste Verwertung für sehr Reife Bananen die keiner mehr Essen möchte. Bei mir wird es im Herbst und Winter Monaten ziemlich oft gebacken. Denn das ist ja auch die Jahreszeit wo die meiste Bananen bei uns gegessen […]
Beitrag mit Grundrezept für die Spinat Käse Knödel Spinat Käse Knödel ist für mich und meine Familie irgendwie ein typisches Gericht für die kalte Tagen. Man kann sie wunderbar für das Hauptgericht nehmen, aber selbstverständlich dienen die Knödeln prima als Beilage zu den vielen Gerichten. Sie sind als Sätigungsbeilage besonders […]
Wer wurde dieses einfaches Frühstück nicht mögen? Es ist so einfach zum zubereiten. Ein Klassiker aus der Schweiz und absoluter „Muss“ in meiner Frühstücksküche. Abends wird alles zusammengerührt und in der früh kann man schon diese leckere, gesunde Mahlzeit genießen. Mein Basic Rezept weich ein wenig von dem ganz ursprünglichen […]
Schon lange wollte ich ein saftigen Kürbis 🎃 Kuchen 🥧 backen.Gestern habe ich endlich 😊 mal das passende Rezept dafür gefunden.Mit dem Ergebnis bin ich mehr als zufrieden 👍👌.Aromatisch, saftig, fluffig.
