Gebratene Mie Nudeln mit Gemüse Wie oft hast du dich schon gefragt: Was ich koche ich heute? Am besten schnell und unkompliziert. Diese Frage stellt man sich öfter, wie man denken kann, und damit euch die Antwort auf die Frage nicht all zu schwer fällt, kommt diese Rezept Idee ganz […]
Limoncello Käsekuchen ist in meiner Familie sehr beliebt. Der süße Kuchen, überzeugt vor allem mit seinem cremigen Kern und eine säuerliche Zitronen Note. Kennt ihr Limoncello? ich denke ganz viele von euch kennen diesen süßlich erfrischenden Zitronen Likör, denn man zum Abschluss eines schönes Abendmenü im guten Hause serviert bekommt […]
Zitronen-Mohn Muffins sind eine leckere Kombination aus saftiger Zitrone und dem köstlichen Aroma von Mohn. Sie sind ein einfaches und schnelles Rezept, das jeder machen kann. Zitrone und Mohn zusammen schaffen eine harmonische Kombination, die jeden Gast begeistert. Und was ganz Wichtiges, sie sind saftig, fluffig und unglaublich lecker. Woher […]
Schokoladige Brownies
Wenn saftiger Stück Apfelkuchen, dann dieses. Einfacher Rührteig aus klassischen Zutaten. Was macht ihn so besonders? Mandeln im Teig, in Rum getränkte Apfelstückchen und knusprig geröstete Mandelblättchen auf Schneeweißen Zuckerguss. Das besondere an diesem Kuchen sind die Aromen am Tag danach, den erst wenn er richtig durchgezogen ist, kommt der […]
Gefüllter Kürbis ein wunderbares Rezept für die kalte Herbsttage. Jedes Jahr freue ich mich auf die wunderbare Kürbis Saison. Wenn es so weit ist, bin ich nicht zu bremsen und genieße die Saison von Anfang bis zu Ende. Genau gesagt von etwa Ende August bis Mitte November, obwohl einige Kürbisarten […]
Ein perfekter sonntags Kuchen mit knusprigem Mürbeteig und fruchtiger Füllung Wenn ich das Wort Appeltaart 🍎höre , muss ich gleich an meine schöne Zeit in Holland denken. Damals als Au-pair- Mädchen in Land des Käses und Apfelkuchen unterwegs. Dieser Kuchen hat mich hier von Anfang bis zu Ende meiner Reise begleitet. […]
Heute haben wir schon 2. Advent hinter uns und wir nähern uns immer mehr den Weihnachten zu. Langsam is der Zeit sich mit Gedanken zum festlichen Menü der an Heiligen Abend serviert wird.Eine süße Nachspeise gehört nicht nur bei mir immer als krönenden Gang einfach dazu. Ein cremiger Stück von […]
Es sind schon ein paar Tagen vergangen, seitdem Kochworkshop mit Unserer Bayerischen Bauern stattgefunden hat. An diesem Abend drehte sich alles um das wichtige Thema Milch, beim gemeinsamen Kochen mit Fachleuten aus der Milchwirtschaft, Landwirtschaft und natürlich uns Food Bloggern.An diesem Abend haben wir ganz viele spannende Themen diskutiert: Milchproduktion Käseproduktion Regionale […]
Wer selber kocht, kann sich gesund ernähren, da er weiß, was er isst. Kochen fördert die Kreativität und macht neugierig. Hobbyköche probieren gern neue Rezepte aus und haben ihren Spaß daran, Rezepte nach den eigenen Ideen zu verändern. Kochen mit Kindern ist für Eltern und Kinder gleichermaßen ein schönes Erlebnis. […]
