Schlagwort: butter

Brownie mit dreierlei Schokolade
Backen, Desserts, Nachspeisen, Rührteig, Süsses, Vegetarisch

Brownie mit dreierlei Schokolade

Schokoladige Brownies

 
Saftigeger Schoko-Apfelkuchen
Backen, Desserts, Rührteig, Süsses, Vegetarisch

Saftiger Schoko-Apfelkuchen

Wenn saftiger Stück Apfelkuchen, dann dieses. Einfacher Rührteig aus klassischen Zutaten. Was macht ihn so besonders? Mandeln im Teig, in Rum getränkte Apfelstückchen und knusprig geröstete Mandelblättchen auf Schneeweißen Zuckerguss. Das besondere an diesem Kuchen sind die Aromen am Tag danach, den erst wenn er richtig durchgezogen ist, kommt der […]

 
Holländischer Apfelkuchen
Backen, Desserts, Mürbeteig, Süsses, Vegetarisch

Holländischer Apfelkuchen

Ein perfekter sonntags Kuchen mit knusprigem Mürbeteig und fruchtiger Füllung Wenn ich das Wort Appeltaart 🍎höre , muss ich gleich an meine schöne Zeit in Holland denken. Damals als Au-pair- Mädchen in Land des Käses und Apfelkuchen unterwegs. Dieser Kuchen hat mich hier von Anfang bis zu Ende meiner Reise begleitet. […]

 
Spekulatius-Mascarpone Torte
Desserts, Nachspeisen, Ohne Backen, Weinachtsbäckerei

Spekulatius-Mascarpone Torte

Heute haben wir schon 2. Advent hinter uns und wir nähern uns immer mehr den Weihnachten zu. Langsam is der Zeit sich mit Gedanken zum festlichen Menü der an Heiligen Abend serviert wird.Eine süße Nachspeise gehört nicht nur bei mir immer als krönenden Gang einfach dazu. Ein cremiger Stück von […]

 
Dinkel Butter Hefezopf
Backen, Desserts, Frühstück, Nachspeisen, Süßspeisen, Video, Wenigzucker, Wenigzucker

Dinkel Butter Hefezopf

Ein Hefegebäck mit vielen Namen  Butterzopf, Striezel oder Strietzel, Tresse, Treccia), und mit eine große Tradition.  Dinkel Butter Hefezopf, nur ofenfrisch schmeckt er 100%. Bei uns wird der üblicherweise am Wochenende gegessen und ich liebe es meine Familie mit diesem feinen Gebäck zu verwöhnen. Diese Backwerk ist nicht so schwer in Zubereitung, viel wichtiger ist ein […]

 
Hefeteig Apfel-Butterkuchen
Backen, Desserts, Süsses, Vegetarisch

Hefeteig Apfel-Butterkuchen

Hefeteig Apfel-Butterkuchen, ein perfekte sonntags Kuchen mit leckeren Hefeteig Apfel 🍎, wer würde diese wunderbare Frucht, schon mal nicht mögen? Es gibt so viel Fruchtfleisch ab und ist so vielseitig einsetzbar und nicht zu vergessen, wie gesund ein Apfel für uns alle ist. Für mich ein muss im Herbst. Ohne […]

 
Aromatische Kürbis Salsiccia Pasta
Hauptspeise, Pasta & co

Kürbis Salsiccia Pasta mit aromatischer Salbeibutter

Kürbissaison ist dieses Jahr bei mir voll im Gange. Noch nie habe ich so viele verschiedene Rezepte mit Kürbis ausprobiert. Das Kürbisfleisch wird in vielen Gerichten eingesetzt ob süß oder herzhaft. Die Möglichkeiten sind sehr vielseitig. Natürlich habe ich inzwischen einige Lieblings Kürbis Sorten für mich entdeckt, aus denen ich […]