Monat: Februar 2020

Buchteln mit Pflaumenmus und Quark
Backen, Desserts, Erinnerungen, Nachspeisen, Süsses, Vegetarisch, Video

Buchteln mit Pflaumenmus und Quark

Ich stelle euch wieder ein neues Rezept Buchteln mit Pflaumenmus und Quark aus meine kleine Serie “Erinnerung an die Kindheit” vor. Die Buchteln habe ich so gerne bei meiner Oma oder Nachbarin gegessen.An diese herrliche Düfte dieser Teilchen und verschiedensten Füllung Variationen wie Marmelade, Mohn, Quark sowie frische Obst, kann […]

 
Süßer Reis Auflauf mit Kirschen
Abendessen, Backen, Desserts, Erinnerungen, Hauptspeise, Nachspeisen, Süsses, Süßspeisen, Vegetarisch, Video

Süßer Reis Auflauf mit Kirschen

Heute gibt es wieder mal ein Rezept zur eine Lieblings Süßspeise aus meiner Kindheit. Nach meinen ersten Rezept aus diese kleine Reihe, präsentiere euch schon die zweite Lieblings Süßspeise aus meiner Kindheit. Bei uns gabs ziemlich selten einfacher Milchreis, aber oft einen Süßer Reisauflauf. Dieser zwei Süßspeisen unterscheiden sich vor […]

 
Gemüse Biryani Cous Cous
Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen, Vegetarisch

Cous Cous Couscous Kuskus

Gemüse Biryani Cous Cous Heute möchte ich mal ein paar Worte über Couscous verlieren. Was ist eigentlich Couscous, wo kommt er her und was wird daraus gekocht? Ich bin ja auch selber interessiert und erfahre gerne etwas mehr , über die Zutaten aus denen ich später leckere Gerichte entstehen lasse. Couscous […]

 
Gebratene Lachs mit Paprika Couscous und Minze Joghurt
Abendessen, Beilagen, Fisch, Hauptspeise, Mittagessen, Video

Gebratene Lachs mit Paprika Couscous und Minzjoghurt

Habt ihr euch schon mal die Frage gestellt was für euch mal das „Sonntagsessen“ bedeutet? Ich kann mir gut aus vorstellen was es für Manche zu bedeuten hat : ein Sonntagsbraten, endlich was ordentliches zum Essen, gemeinsam am Tisch sitzen und nach dem Essen ein Verdauungsschlaf halten. Für mich ist […]