Gutes Essen lässt Sorgen vergessen
Gebratene Mie Nudeln mit Gemüse Wie oft hast du dich schon gefragt: Was ich koche ich heute? Am besten schnell und unkompliziert. Diese Frage stellt man sich öfter, wie man denken kann, und damit euch die Antwort auf die Frage nicht all zu schwer fällt, kommt diese Rezept Idee ganz […]
Limoncello Käsekuchen ist in meiner Familie sehr beliebt. Der süße Kuchen, überzeugt vor allem mit seinem cremigen Kern und eine säuerliche Zitronen Note. Kennt ihr Limoncello? ich denke ganz viele von euch kennen diesen süßlich erfrischenden Zitronen Likör, denn man zum Abschluss eines schönes Abendmenü im guten Hause serviert bekommt […]
Gefüllter Kürbis ein wunderbares Rezept für die kalte Herbsttage. Jedes Jahr freue ich mich auf die wunderbare Kürbis Saison. Wenn es so weit ist, bin ich nicht zu bremsen und genieße die Saison von Anfang bis zu Ende. Genau gesagt von etwa Ende August bis Mitte November, obwohl einige Kürbisarten […]
Es sind schon ein paar Tagen vergangen, seitdem Kochworkshop mit Unserer Bayerischen Bauern stattgefunden hat. An diesem Abend drehte sich alles um das wichtige Thema Milch, beim gemeinsamen Kochen mit Fachleuten aus der Milchwirtschaft, Landwirtschaft und natürlich uns Food Bloggern.An diesem Abend haben wir ganz viele spannende Themen diskutiert: Milchproduktion Käseproduktion Regionale […]
Hurra !!! Die Spargelsaison ist endlich wieder da. Ab jetzt heißt es, so viele köstliche Spargel-Rezepte, wie auch diese leckere Spargel Quiche auszuprobieren, wie es nur geht. Fange diese besondere Zeit mit meinen kreativen Rezeptideen für weißen und grünen Spargel , schlemme dich durch, es wird wunderbar . In meine Familie sind alle […]
Seid Ihr auch oft mal auf der Suche nach einem einfachen Kuchen der auch lecker und saftig schmeckt? Es fällt nicht immer leicht das passende Rezept zu finden, aber wenn man schon ein hat, dann lässt er den nicht so schnell los. Versunkener Erdbeerkuchen Dieser Kuchen Art gab es in […]
Seit eine Weile schon, sehne ich mich nach einem leckeren Quark Auflauf mit Obst. Endlich ist mir gelungen ein vielsprechendes Rezept für ein Quark Auflauf mit Mandarinen zu finden und ich habe es gleich nur mit ein Paar kleine Änderungen probiert und es war fantastisch. Nur mit Ahornsirup gesüßt und […]
Ein Hefegebäck mit vielen Namen Butterzopf, Striezel oder Strietzel, Tresse, Treccia), und mit eine große Tradition. Dinkel Butter Hefezopf, nur ofenfrisch schmeckt er 100%. Bei uns wird der üblicherweise am Wochenende gegessen und ich liebe es meine Familie mit diesem feinen Gebäck zu verwöhnen. Diese Backwerk ist nicht so schwer in Zubereitung, viel wichtiger ist ein […]
Heute gibt es wieder mal ein Rezept zur eine Lieblings Süßspeise aus meiner Kindheit. Nach meinen ersten Rezept aus diese kleine Reihe, präsentiere euch schon die zweite Lieblings Süßspeise aus meiner Kindheit. Bei uns gabs ziemlich selten einfacher Milchreis, aber oft einen Süßer Reisauflauf. Dieser zwei Süßspeisen unterscheiden sich vor […]
Gemüse Biryani Cous Cous Heute möchte ich mal ein paar Worte über Couscous verlieren. Was ist eigentlich Couscous, wo kommt er her und was wird daraus gekocht? Ich bin ja auch selber interessiert und erfahre gerne etwas mehr , über die Zutaten aus denen ich später leckere Gerichte entstehen lasse. Couscous […]
