Gutes Essen lässt Sorgen vergessen
Habt ihr euch schon mal die Frage gestellt was für euch mal das „Sonntagsessen“ bedeutet? Ich kann mir gut aus vorstellen was es für Manche zu bedeuten hat : ein Sonntagsbraten, endlich was ordentliches zum Essen, gemeinsam am Tisch sitzen und nach dem Essen ein Verdauungsschlaf halten. Für mich ist […]
Der Käsekuchen Ich bin gerade am überlegen 🤔, was eigentlich mein Lieblings Kuchen ist? Hmm…, schwierig zu sagen, was ich aber gleich sicher verraten kann, was nicht zu mein Lieblings Kuchen 🍰 zählt. Ich bin kein Fan von der 60 er Jahre Klassiker. Da weißt wahrscheinlich jeder wovon ich rede: […]
Südtiroler Kaspressknödel ist ein wunderbares Rezept zu Thema „Reste Verwertung“. Sonntag vor eine Woche sind von Verpflegungsstand beim MTB Kids Rennen, die unser Verein organisiert hat, einige Dinkel Semmel übrig geblieben. Natürlich habe ich auch als fleißige Kuchen Verkäuferin auch was abbekommen und ich müsste nicht lange überlegen, was ich […]
Schon mal Kürbis Quiche 🎃 gebacken?Wenn nicht es ist die höchste Zeit es auszuprobieren.Schmeckt gut warm mit einem kleinen Salat, oder als kleines Snack zum 🥂.
Kürbissaison ist dieses Jahr bei mir voll im Gange. Noch nie habe ich so viele verschiedene Rezepte mit Kürbis ausprobiert. Das Kürbisfleisch wird in vielen Gerichten eingesetzt ob süß oder herzhaft. Die Möglichkeiten sind sehr vielseitig. Natürlich habe ich inzwischen einige Lieblings Kürbis Sorten für mich entdeckt, aus denen ich […]
Beitrag mit Grundrezept für die Spinat Käse Knödel Spinat Käse Knödel ist für mich und meine Familie irgendwie ein typisches Gericht für die kalte Tagen. Man kann sie wunderbar für das Hauptgericht nehmen, aber selbstverständlich dienen die Knödeln prima als Beilage zu den vielen Gerichten. Sie sind als Sätigungsbeilage besonders […]
