Gebratene Mie Nudeln mit Gemüse Wie oft hast du dich schon gefragt: Was ich koche ich heute? Am besten schnell und unkompliziert. Diese Frage stellt man sich öfter, wie man denken kann, und damit euch die Antwort auf die Frage nicht all zu schwer fällt, kommt diese Rezept Idee […]
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Limoncello Käsekuchen
Limoncello Käsekuchen ist in meiner Familie sehr beliebt. Der süße Kuchen, überzeugt vor allem mit seinem cremigen Kern und eine säuerliche Zitronen Note. Kennt ihr Limoncello? ich denke ganz viele von euch kennen diesen süßlich erfrischenden Zitronen Likör, denn man zum Abschluss eines schönes Abendmenü im guten Hause serviert bekommt […]
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Zitronen-Mohn Muffins
Zitronen-Mohn Muffins sind eine leckere Kombination aus saftiger Zitrone und dem köstlichen Aroma von Mohn. Sie sind ein einfaches und schnelles Rezept, das jeder machen kann. Zitrone und Mohn zusammen schaffen eine harmonische Kombination, die jeden Gast begeistert. Und was ganz Wichtiges, sie sind saftig, fluffig und unglaublich lecker. Woher […]
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Brownie mit dreierlei Schokolade
Schokoladige Brownies
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Saftiger Schoko-Apfelkuchen
Wenn saftiger Stück Apfelkuchen, dann dieses. Einfacher Rührteig aus klassischen Zutaten. Was macht ihn so besonders? Mandeln im Teig, in Rum getränkte Apfelstückchen und knusprig geröstete Mandelblättchen auf Schneeweißen Zuckerguss. Das besondere an diesem Kuchen sind die Aromen am Tag danach, den erst wenn er richtig durchgezogen ist, kommt der […]
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Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch
Gefüllter Kürbis ein wunderbares Rezept für die kalte Herbsttage. Jedes Jahr freue ich mich auf die wunderbare Kürbis Saison. Wenn es so weit ist, bin ich nicht zu bremsen und genieße die Saison von Anfang bis zu Ende. Genau gesagt von etwa Ende August bis Mitte November, obwohl einige Kürbisarten […]
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Holländischer Apfelkuchen
Ein perfekter sonntags Kuchen mit knusprigem Mürbeteig und fruchtiger Füllung Wenn ich das Wort Appeltaart 🍎höre , muss ich gleich an meine schöne Zeit in Holland denken. Damals als Au-pair- Mädchen in Land des Käses und Apfelkuchen unterwegs. Dieser Kuchen hat mich hier von Anfang bis zu Ende meiner Reise begleitet. […]
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Spekulatius-Mascarpone Torte
Heute haben wir schon 2. Advent hinter uns und wir nähern uns immer mehr den Weihnachten zu. Langsam is der Zeit sich mit Gedanken zum festlichen Menü der an Heiligen Abend serviert wird.Eine süße Nachspeise gehört nicht nur bei mir immer als krönenden Gang einfach dazu. Ein cremiger Stück von […]
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Rhabarber Cheesecake
Heute habe ich für euch ein Rhabarber Cheesecake Rezept. Ein Kuchen der mit dem amerikanischen Klassiker nicht so viele Gemeinsamkeiten hat, außer das er schön cremig wird. Mit der Zubereitung musst ihr euch etwa 20 Minuten beschäftigen der Rest macht der Ofen. Ich wünsche euch viel Spaß beim backen.
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Rhabarber Käsekuchen mit Streusel und Walnüssen
Käsekuchen mit Streusel, wer wurde hier schon mal nein sagen? Diese Kombination ist mehr als lecker die einzelnen Komponenten harmonieren zusammen einfach einzigartig. Süß, sauer, cremig, nüssig was will man mehr?
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Vorspeisen
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14. Dezember 2021 DeliKatka beim Kochworkshop mit Unserer Bayerischen Bauern
0 KommentareEs sind schon ein paar Tagen vergangen, seitdem Kochworkshop mit Unserer Bayerischen Bauern stattgefunden hat. An diesem Abend drehte sich alles um das wichtige Thema Milch, beim gemeinsamen Kochen mit Fachleuten aus der Milchwirtschaft, Landwirtschaft und natürlich uns Food Bloggern.An diesem Abend haben wir ganz viele spannende Themen diskutiert: Milchproduktion Käseproduktion Regionale […]
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16. Mai 2020 Kerbelcremesuppe mit Croutons
0 KommentareEin echter Geheimtipp ist diese Kerbelcremesuppe mit Croutons die einfach zubereitet ist und herrlich aromatisch schmeckt. Aus nur wenigen Zutaten zaubern wir in wenigen Minuten eine köstlich schmeckende Suppe .
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27. Oktober 2019 Südtiroler Kaspressknödel mit Salat und eingelegter Kürbis
0 KommentareSüdtiroler Kaspressknödel ist ein wunderbares Rezept zu Thema „Reste Verwertung“. Sonntag vor eine Woche sind von Verpflegungsstand beim MTB Kids Rennen, die unser Verein organisiert hat, einige Dinkel Semmel übrig geblieben. Natürlich habe ich auch als fleißige Kuchen Verkäuferin auch was abbekommen und ich müsste nicht lange überlegen, was ich […]
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Haupstspeisen
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27. Juni 2023 Mie-Nudeln
0 KommentareGebratene Mie Nudeln mit Gemüse Wie oft hast du dich schon gefragt: Was ich koche ich heute? Am besten schnell und unkompliziert. Diese Frage stellt man sich öfter, wie man denken kann, und damit euch die Antwort auf die Frage nicht all zu schwer fällt, kommt diese Rezept Idee […]
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19. Februar 2023 Limoncello Käsekuchen
0 KommentareLimoncello Käsekuchen ist in meiner Familie sehr beliebt. Der süße Kuchen, überzeugt vor allem mit seinem cremigen Kern und eine säuerliche Zitronen Note. Kennt ihr Limoncello? ich denke ganz viele von euch kennen diesen süßlich erfrischenden Zitronen Likör, denn man zum Abschluss eines schönes Abendmenü im guten Hause serviert bekommt […]
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1. November 2022 Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch
0 KommentareGefüllter Kürbis ein wunderbares Rezept für die kalte Herbsttage. Jedes Jahr freue ich mich auf die wunderbare Kürbis Saison. Wenn es so weit ist, bin ich nicht zu bremsen und genieße die Saison von Anfang bis zu Ende. Genau gesagt von etwa Ende August bis Mitte November, obwohl einige Kürbisarten […]
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Desserts
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19. Februar 2023 Limoncello Käsekuchen
0 KommentareLimoncello Käsekuchen ist in meiner Familie sehr beliebt. Der süße Kuchen, überzeugt vor allem mit seinem cremigen Kern und eine säuerliche Zitronen Note. Kennt ihr Limoncello? ich denke ganz viele von euch kennen diesen süßlich erfrischenden Zitronen Likör, denn man zum Abschluss eines schönes Abendmenü im guten Hause serviert bekommt […]
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19. Februar 2023 Zitronen-Mohn Muffins
0 KommentareZitronen-Mohn Muffins sind eine leckere Kombination aus saftiger Zitrone und dem köstlichen Aroma von Mohn. Sie sind ein einfaches und schnelles Rezept, das jeder machen kann. Zitrone und Mohn zusammen schaffen eine harmonische Kombination, die jeden Gast begeistert. Und was ganz Wichtiges, sie sind saftig, fluffig und unglaublich lecker. Woher […]
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22. November 2022 Brownie mit dreierlei Schokolade
0 KommentareSchokoladige Brownies
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